Ulm isst gut
„Ulm isst gut“ macht auf die vielfältigen Aspekte unserer Ernährung aufmerksam und zeigt seinen Besuchern, wie man sich genussvoll, nachhaltig und gesund ernähren kann. Lokale Erzeuger, Fachleute und Gastronomen informieren: Faire und sorgsame Herstellungs- und Verarbeitungsprozesse, ein respektvoller Umgang mit den Tieren und eine gentechnikfreie, umweltschonende Landwirtschaft stehen im Mittelpunkt. Mit vielen guten Kostproben können [..]